Cofinancé par l’Union européenne

L’UNION EUROPÉENNE SOUTIENT LES CAMPAGNES DONT L’OBJECTIF EST DE PROMOUVOIR LES PRODUITS AGRICOLES DE GRANDE QUALITÉ

HomeActualitésDu levain, pour un pain de caractère

Du levain, pour un pain de caractère

Complet, d'épeautre, multicéréales ou au levain : en matière de pain, le choix est énorme. Ces dernières années, le pain au levain est devenu très populaire. Mais qu'est-ce que c’est au juste ? Est-il vraiment bon pour la santé ? Nous allons vous expliquer tout cela.

Lire l'article complet >>