Campagne financée avec l’aide de l’Union européenne
L’UNION EUROPÉENNE SOUTIENT LES CAMPAGNES POUR PROMOUVOIR LES
PRODUITS AGRICOLES DE HAUTE QUALITÉ.

Trio de fromages de chèvre avec une salade de figues et du pain aux noix

4 personnes

Préparation

Pelez l'orange jusqu’à son cœur pour la pâte et coupez  les petites parties entre les membranes. Coupez ensuite les tranches en morceaux. Mélanger dans un bol les figues aux noix, l’orange et faites-en une salade.

Coupez les tranches de pain en deux. Servez les différentes sortes de fromages avec du pain aux noix sur une planche avec la salade de figues.

 

Combinez le pain de noix et le pain de seigle.

Faites-en un chutney en réchauffant doucement les figues, l’orange et le porto. Rajoutez les noix un plus tard.