CAMPAGNE FINANCÉE
AVEC LE SOUTIEN DE
L’UNION EUROPÉENNE
L’UNION EUROPÉENNE SOUTIENT LES CAMPAGNES POUR PROMOUVOIR LES
PRODUITS AGRICOLES DE HAUTE QUALITÉ.

Ciabatta Panzanella

Préparation

Coupez les tomates en morceaux et mélangez-les dans un bol avec l’oignon jeune, le basilic et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Salez et poivrez à votre convenance et laissez reposer la salade pendant 30 à 60 minutes. Ouvrez la ciabatta et faites-la griller sous un gril chaud jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Placez les morceaux de pain sur deux assiettes et garnissez-les de salade. Saupoudrez de poivre et d’un généreux filet d’huile d’olive. Décorez de basilic frais ciselé.

Temps de préparation : 8 à 10 minutes + 30 à 60 minutes d’attente