CAMPAGNE FINANCÉE
AVEC LE SOUTIEN DE
L’UNION EUROPÉENNE
L’UNION EUROPÉENNE SOUTIENT LES CAMPAGNES POUR PROMOUVOIR LES
PRODUITS AGRICOLES DE HAUTE QUALITÉ.

Club sandwich au saumon et tzatziki

4 personnes

Préparation

Mélangez bien les ingrédients pour le tzatziki et ajoutez-y du poivre et du sel marin à votre goût. Garnissez une tranche de pain d’épeautre de salade mixte et d’un peu de tzatziki. Ajoutez quelques morceaux de saumon fumé par-dessus et ensuite une deuxième tranche de pain.

Répétez cette opération encore une fois et terminez par une tranche de pain sur laquelle vous ajoutez un peu de tzatziki. Décorez éventuellement de rondelles d’oignon rouge.