Préparation
Préchauffez le four à 180°C. Ouvrez les sandwiches et garnissez-les généreusement de fromage frais.
Ajoutez-y ensuite des lanières de poivron et une saucisse cuite. Déposez les sandwiches dans un plat à four graissé.
Parsemez-les généreusement de fromage râpé.
Faites gratiner les sandwiches dans le four préchauffé et parsemez-les, pour terminer, d’oignon rouge et de ciboulette.
Conseil
Bien sûr, vous pouvez aussi réaliser cette recette avec une variété de pain gris ou complet.
